CEDRIC GROLET X JOËL ANDRIANOMEARISOA
SENTIMENTAL FATAL / FATAL SENTIMENTAL

Joël Andrianomearisoa x Cédric Grolet, chef pâtissier du Meurice . 2014
Ganache montée, biscuit sans farine, croustillant et éclat
Chocolat Ariba et Vanille de Madagascar